Cómo pasó Julián Díaz de trabajar en la cocina a gestionar 878, Los Galgos, La Fuerza y Roma sin perder pasión; particularidades de comida argentina; relación cliente-bar; cómo elige proyectos (como La Fuerza Vermouth); cómo ir a lugares mejores cuando la billetera aprieta y mucho más en esta entrevista en la que hablamos de muchos …
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Julieta Ulanovsky, sobre tipografía, Montserrat, diseño y más | Episodio 6 (2024)
Para esta nueva temporada de Interesante pude hacer esta entrevista charla a Julieta Ulanovsky, diseñadora que conozco por su obra desde hace muchos años y que vos conocés aunque no la conozcas porque te cruzaste seguro con sus trabajos. La charla recorrió muchos temas sobre los que te damos links abajo de estas líneas para …
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Walter Sosa Escudero, economista, profesor, autor y mucho más | Episodio 5 (2019)
Primero hacé esto: si aún no lo hiciste seguí a @WSosaEscudero en Twitter. ¿Hecho? Ok, adelante. Walter hace mil cosas y además suele ser didáctico al explicar cómo lo hace. Con la excusa del lanzamiento de «Big data», su nuevo libro, nos juntamos a charlar de todo lo que hace ya que me parece que …
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Hugo García, director de @Jedbangers, periodista, productor y mucho más | Episodio 4 (2019)
Hay un montón de gente que no hace nada que trascienda, que toque la vida de cientos o miles de personas todos los meses y tiene ríos de tinta o pixeles escritos sobre ellos. Interesante, que vuelve después de unos años de pausa, no nació sólo para entrevistar a esa gente, pero como el foco …